Seguridad alimentaria ante cambio  climático en México

Artículo de investigación

Crop yield simulations in Mexican agriculture for climate change adaptation

Efecto del cambio climático sobre el rendimiento de cultivos prioritarios en México

Autores: Antonio Arce-Romero, Alejandro I. Monterroso-Rivas, Jésus David Gómez-Díaz, Miguel Angel Palacios-Mendoza, Elda Nohemí Navarro-Salas, Jorge López-Blanco, Ana Cecilia Conde-Álvarez

Octubre 2019 |  Aptitud de cultivos

Publicado en: Atmósfera

El cambio climático es una seria amenaza para la seguridad alimentaria mundial. En México, el sector agrícola es altamente vulnerable debido a que 80% de la superficie con actividad agrícola corresponde a agricultura de temporal. Este estudio modeló los impactos del clima en el rendimiento de siete cultivos clave para facilitar el diseño de políticas públicas orientadas a la adaptación.

HALLAZGOS CLAVE

Disminución pluvial

por causa del cambio climático, siendo la causa principal de la pérdida de biomasa.

Impacto severo generalizado

en la mayoría de los cultivos analizados que sufriran decremento en sus rendimientos.

Vulnerabilidad al estrés hídrico

en las primeras etapas del desarrollo de las plantas, es el factor que más contribuirá a la pérdida de rendimiento.

CULTIVOS EVALUADOS

Maíz. Principal cereal del país. 60% de la producción se destina a consumo humano.

Frijol. 68% de la producción nacional proviene de sistemas de temporal, principalmente en el norte.

Trigo. Segundo cereal en importancia. México importa 65% del trigo suave que consume. 

Soya. Principal oleaginosa (más del 45% de aceites comestibles). Producción en crecimiento. 

Sorgo. Segundo grano en superficie cultivada. Usos en forraje e industria.

Cebada. Uso principalmente industrial. Cultivada en almenos 23 de los 32 estados de México.

Papa. 94% de la producción de tubérculos. Cultivada en 24 de los 32 estados de México.

RENDIMIENTOS BAJO ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMÁTICO (PROYECCIONES)

Maíz. En climas cálidos y secos disminuciones de 48% a 84%.

Frijol. En el norte del país disminuciones de 10% a 40%. En algunas zonas templadas pérdidas de hasta 100%.

Trigo. Disminuciones de 3% a 15% a corto plazo y de 15% a 28% a largo plazo.

Soya. Posibles aumentos de 15% a 40%, especialmente en el sureste y sur del país.

Sorgo. Decrementos generalizados de 25% a 75%, incluso hasta 100% en casos extremos.

Cebada. Incrementos en algunas zonas (12% a 100%) a corto plazo, pero pérdidas de hasta 92% en el largo plazo. 

Papa. Decrementos de 30% a 60% en la mayoría de los escenarios.

METODOLOGÍA

La modelación del rendimiento de los cultivos estudiados se determinó mediante:

Modelo de cultivo

Simulación del desarrollo de cultivos mediante AquaCrop v.6.0  (FAO). 

Datos climáticos

Datos diarios de temperatura y precipitación (1980-2010). Control de calidad (Rhtest y RClimDex).  

Cultivos y manejo

Información fenológica, manejo y suelos de 7 cultivos anuales: maíz, frijol, trigo, soya, sorgo, cebada y papa. 

Calibración

Corridas anuales secuenciadas (1990-2011) y calibración con rendimientos observados (2000-2011) del SIAP.

Escenarios climáticos

5 modelos (CNRM, GFDL, HADGEM, MPI y REA), 2 RCP (4.5 y 8.5 W/m2) y 3 horizontes de tiempo (2015-2039, 2045-2069 y 2075-2099).

¿Dónde puedo leer más?

Puedes consultar el artículo completo en la revista Atmósfera.

¿Cómo citar?

Arce-Romero, A., Monterroso-Rivas, A. I., Gómez-Díaz, J. D., Palacios-Mendoza, M. Á., Navarro-Salas, E. N., López-Blanco, J., & Conde-Álvarez, A. C. (2020). Crop yield simulations in Mexican agriculture for climate change adaptation. Atmósfera, 33(3), 215–231.